Tác dụng của vitamin A
Vitamin A là một chất dinh dưỡng thiết yếu hỗ trợ duy trì sức khỏe làn da, mắt, sức khỏe sinh sản và chức năng miễn dịch. Có hai loại vitamin A là retinoids và carotenoid. Khi đưa vào cơ thể, chúng sẽ được gan chuyển hóa thành retinol. Sau đó chúng được lưu trữ hoặc vận chuyển đi khắp cơ thể bởi hệ bạch huyết.
Nhắc đến tác dụng của vitamin A đối với làn da, retinol có khả năng kích thích sản sinh tế bào da mới. Nếu thiếu vitamin A, da sẽ trở nên thô ráp. Theo tạp chí nghiên cứu Clinical Interventions in Aging, sự thiếu hụt retinol cũng có thể gây ra chứng dày sừng nang lông – tình trạng có quá nhiều chất sừng (keratin) trong nang lông.
Học viện Da liễu Hoa Kỳ khuyến nghị sử dụng thuốc bôi chứa retinoid để điều trị mụn trứng cá ở cả thanh thiếu niên và người lớn.
Các nghiên cứu trong tạp chí Toxicological Research của Hiệp hội Độc chất học Hàn Quốc cũng chỉ ra rằng retinol có hiệu quả trong việc kích thích sản xuất collagen và giảm nếp nhăn khi dùng bôi ngoài da.
Bên cạnh đó, carotenoid có nhiều chất chống oxy hóa. Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dược phẩm và Sinh học Châu Âu cho biết rằng một chế độ ăn uống nhiều carotenoid, chẳng hạn như beta-carotene, giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào, lão hóa da sớm và các bệnh về da khác.
Cách bổ sung và phát huy tác dụng của vitamin A
Bổ sung thực phẩm giàu vitamin A
Chế độ ăn uống bao gồm nhiều loại thực phẩm giàu vitamin A là cách tự nhiên bạn có thể áp dụng nhằm cải thiện sức khỏe làn da.
Các loại thịt động vật chứa retinoids bao gồm:
- Cá hồi
- Gan bò
- Các sản phẩm từ sữa: sữa, bơ và phô mai cheddar
- Trứng
- Cá
- Dầu gan cá tuyết
- Tôm
Bên cạnh đó, các sản phẩm thực vật chứa carotenoid bao gồm:
3 cách sơ cứu ngộ độc thực phẩm đơn giản bạn cần biết